soort

De diamantsteur

russian sturgeon - acipenser gueldenstaedtii - diamond sturgeon - danube sturgeon

De diamantsteur is een soort steur die ook nog de Russische steur of donausteur wordt genoemd.  Ze komen voor in enkele Russische republieken, Oost-Europa, Iran, Turkije en Oekraïne.  Je vindt ze ook in de Zwarte en de Kaspische Zee.  Hun lengte kan 110 tot 235 centimeter bereiken en tot meer dan 100 kilogram zwaar worden.  Hun snuit is korter en meer afgerond dan andere steuren en heeft aan de onderzijde een gespleten onderlip.  Het zijn trage groeiers waardoor ze erg kwetsbaar zijn.

Hunlijf is grijs tot groen van kleur.  De schubben zijn eerder bleek tot wit en de buik is eveneens wit gekleurd.  De vissen leven op zanderige en ondiepe bodems waar ze zich voeden met schaaldieren, weekdieren en kleine vissen zoals grondels, ansjovissen en sprotten.

foto’s : gessner,