De jak

De jak is een soort rund en dus familie van onze koe.  We noemen hem ook wel het bromrund en komt vooral voor in Azië.  De stier kan wel meer dan drie meter lang worden, 2 meter hoog en wel tot duizend kilogram wegen.  Hun kop is volledig behaard en hun lange vacht die tot op de grond komt dient om hen tegen de kou te beschermen.  Ze zijn bruin en zwart van kleur.  Stieren hebben hoorns die naar buiten en omhoog staan en worden wel een meter lang.

Ze leven hoog in de bergen.  Heel veel dieren bestaan er niet meer in het wild.  We denken maar ongeveer 500 in heel de wereld.  Ze kunnen heel goed klimmen in de bergen en op de rotsen.  Veel beter dan mensen kunnen klimmen.  Het zijn de hoogst levende zoogdieren op de wereld.  De mensen gebruiken hen vaak als vervoermiddel.  Van de melk van jaks wordt boter gemaakt, jakboter, die in de thee wordt gedaan.  Van de haren worden kleren en tenten gemaakt.  Van de mest worden droge mestkoeken gemaakt, die gebruikt worden in de kachel om op te branden.  Maar ook het vlees wordt gegeten en smaakt heel lekker.  

Jaks leven in kuddes van 20 tot 200 koeien en kalfjes, waar enkele stieren in de paartijd bijkomen.  Ze eten vooral gras, kruiden en mossen.

foto’s : mahatma4711, dave pape, b-cool, pongratz