soort
De grote schoffelneussteur
amu darya sturgeon - false shovelnose sturgeon - pseudoscaphirhynchus kaufmanni
De grote schoffelneussteur is een bedreigde vissoort uit de familie van de steurachtigen. Hij komt enkel voor in de Amu Darya in Centraal-Azië. Met een lengte tot 75 centimeter en een gewicht van twee kilogram is het een vrij grote steur binnen het geslacht. Net als de andere schopneussteuren heeft hij een spoelvormig lichaam dat aan de voorkant breder is en een brede, platte, spatelvormige snuit. De rug is grijs tot bijna zwart, de buik is wit.
Op de rug zitten twee tot vier naar achteren gebogen stekels en bovenop de kop, voor de kleine ogen, zitten nog eens twee stekels. Voor de mond bevinden zich twee paar baarddraden, waarvan de buitenste minder lang is als de binnenste.
De soort leeft in snelstromend, modderig water op een diepte van één tot anderhalve meter. Volwassen dieren voeden zich vooral met kleine vissen, jonge dieren met insectenlarven. De dieren planten zich waarschijnlijk elke vier tot vijf jaar voort. De Amu Darya is door de bouw van dammen, wateronttrekking en vervuiling sterk veranderd en bereikt het Aralmeer niet meer. Op de rode lijst is de soort aangeduid als ernstig bedreigd. In de dierentuin van Moskou worden pogingen gedaan om ze te fokken.